Quantcast
Channel: Bambi
Viewing all 4891 articles
Browse latest View live

Tack för alla fina kommentarer!

$
0
0
 
Tack för alla fina kommentarer som ni lämnar, det värmer verkligen i hjärtat. Just ämnen som berör barn upprör många och många har sina åsikter och delar gärna med sig av dom. Sen så är det lite konstigt att vissa tror sig veta precis vad vi äter här hemma? Genom att läsa lite i bloggen?? Ni ska veta att det är såååååå mycket som utelämnas i bloggen.
 
Jag tar inte åt mig så mycket för jag vet att barnen inte äter för mycket socker eller för mycket onyttigt. Sen så håller jag med er om att om man är för mycket åt ena hållet så brukar det bara bli tvärtom. Det har jag märkt då barnen inte ens äter upp cupcakesen dom få gångerna dom får nån. Dom har nog tröttnat lite  ;)
 
Nu ska vi packa väskorna och bege oss iväg på hotellövernattning och imorgon blir det Skansen för hela familjen! Skönt med en liten mini-semester i sin egen hemstad  :)
 

Bloggtrender

$
0
0
Jag har bloggat i lite över 6 år nu. Tiden går fort och det är lite roligt att titta tillbaka på hur saker och ting har förändrats i bloggvärlden. Jag minns t.ex. när jag hade runt 100 besökare om dagen och jag minns hur stort det var när jag började få hem sponsrade grejer! Wow, så häftigt det var att kunna få saker gratis bara genom att blogga. 
 
Och jag tror att det är så många ser det, utifrån. Dom ser att jag får hem saker "bara" genom att blogga men dom tänker inte på att jag har lagt ner SÅ mycket tid under dessa 6 år. Dom kan också lägga ner 6 år på att skriva och ta kort, så kanske dom också få hem saker?
 
Men även om många företag har förstått hur stark marknadsföringskraften i bloggar är så fick jag höra att en tjej som jobbar med just trender inom sociala medier ser att bloggar som har för mycket sponsring och reklam kommer att försvinna och dö ut. Jag tror också på det. Jag tror att folk har blivit lite "mätta" och det har gått lite till överdrift med sponsring och goodiebags. 
 
Även jag själv har blivit lite "mätt" på det och tackar nej till mer och mer saker. Trots att det är sommar så har jag fått en del erbjudanden och inbjudningar (så var det inte förra sommaren) men det är skönt att välja ut godbitarna och försöker återgå till kärnan av varför jag började blogga från början. Jag ville skriva och jag ville vara kreativ och det känns inte alls som att jag är det om andra (dvs. företagen) bestämmer vad som ska stå i bloggen. Till slut så är det ju inte min blogg längre?
 
Jag tror även på lite mer nischade bloggar och på att bloggare får betalt istället för bara att få grejer.
 
 
Hur tror ni att det kommer att se ut i bloggvärlden i framtiden? Mer eller mindre sponsring? Nischade eller breda bloggar?

Det där med tandkräm med godissmak

$
0
0
 
 
Det råder delade meningar här hemma angående barnens tandkräm. Barnen vill gärna ha tandkräm med fruktsmak eller jordgubbssmak medan jag tycker att dom kan ha tandkräm med mild mintsmak. Jag tänker att det är bra att dom lär sig att förknippa den vanliga tandkrämssmaken med rent, istället för värsta godissmaken. Känns inte så bra att dom lär sig tycka att godissmak är så det "ska" smaka i munnen.
 
Vi körde på mintsmak i början, men sen nån gång fick dom en med fruktsmak och sen dess går det knappt att byta tillbaka.... Huvudsaken är egentligen att dom borstar tänderna men jag tror också att det är bra att skapa vanor, där dom tycker att den där mintsmaken känns rent och fräscht
 
Hur gör ni? Kör ni med tandkräm med "godissmak"?

Världens godaste äppelpaj

$
0
0
Här kommer recept på världens godaste äppelpaj. Ni bara måste testa den - fast jag måste varna er för att den är svår att sluta äta. Maken tjatade om den i nån vecka och sen när jag äntligen gjorde den i fredags så ändrade jag receptet lite - och den blev nästan ännu godare än förut!!
 
 
 
2½ dl vetemjöl
2½ dl socker
½ tsk salt
1 tsk bakpulver
1 ägg
100g smör
hackad sötmandel (valfritt)
6 äpplen

1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Smörj en form. Smält smöret och låt svalna.
3. Blanda ihop mjöl, socker, salt och bakpulver.
4. Blanda därefter i ett uppvispat ägg och det smälta smöret.
5. Skala och kärna ur äpplena, skär dom i klyftor som lägges i formen.
6. Smula smeten och strö över mandel över varje lager av äpplen men spara det mesta av smeten till det översta lagret. Grädda i ugnen i 40 minuter. Serveras varm med vaniljsås eller glass.
 
 
 
Och om ni inte litar på mig.... så kanske ni litar på meemsan?
 

Saker som man verkligen inte hade en aning om INNAN man blev förälder

$
0
0
Som dom flesta (antar jag) så hade jag så många storslagna planer innan jag blev förälder. Jag skulle t.ex. se till att mina barn blev två-språkiga (som jag) och prata engelska med dom när dom var små. Eeehhh, det var innan jag förstod att man inte riktigt orkar med situationer där allt bara missförstås. Nu vill bara att allt ska flyta på och vara så enkelt som möjligt. Men när barnen är nyfikna så berättar vi vad något heter på engelska.
 
Jag som är lärare i psykologi tänkte att McDonalds ska jag aldrig ta med mina barn till. För dom hjärntvättar verkligen barn så att dom blir betingade att förknippa lycka/roligt med McDonalds (med alla leksaker och skoj) och så vips har dom livslånga kunder. Men sen.... så orkar man inte riktigt stå upp för alla sina principer och man inser att man vill bara att barnen ska vara GLADA och det är dom faktiskt när vi går dit.
 
Sen så hade man ingen aning om hur mystiskt sand kan vara. Hur sand kan dyka upp i dom mest otänkbara ställen, trots att man inte ens har varit på stranden på evigheter. Det är sand i sängen, i fickor (?!?!), i skor, i soffan och för att inte tala om på golvet överallt.
 
Jag minns när jag gravid med Zack hur alla tjatade om "passa på och sov medan du kan". Jag trodde då att dom menade att jag skulle bli väckt av barngråt på nätterna, inte att barnen skulle sova på mitt huvud/ben/mage/etc!! Och att barnen skulle ligga som klistrade emot mig, inte trodde jag att det var därför jag inte skulle få sova..... Tänk att så små kroppar kan ta så mycket plats....

För finaste sommarfikat

$
0
0
 
Åh, jag älskar den fina kakburken från Arabia Mumin Celebration serien. Just nu har Royal Design extrapris på den och jag är så sugen på att klicka hem den!
 
Kakfatet och kannan är helt nya i serien och är verkligen superfina. Tänk att duka fram lite sommarfika med kakor och saft i dessa?

Dagens Skansen-barn

$
0
0
 
Igår kväll sov vi på hotell, åh, så skönt det var! Jag tidsinställde några inlägg så att jag kunde koppla bort bloggen ett tag. Och idag har vi spenderat dagen på Skansen, berättar mer om allt sen.... Men så här såg barnen ut idag:
 
Zack i t-shirt från Rockefella, jeans från Mini Rodini och skor från Crocs.
 
Leah i t-shirt från Mini Rodini och mysbyxor från me&i.
 

Scandics "Alla Glada"-paket

$
0
0
 
Vi fick förmånen att vara en av dom första familjerna att testa Scandics nya koncept "Alla Glada" som är anpassade för barnfamiljer. Vi fick bo en natt på vackra Scandic Hasselbacken som ligger perfekt på Djurgården, precis bredvid Skansen och Gröna Lund. Så jag kan verkligen rekommendera att testa "Alla Glada"-paketet om man ska hit med familjen och har tänkt gå på Skansen eller Gröna Lund.
 
För 1490 kr så får man en hotellövernattning, middagsbuffé med vin för dom vuxna, frukost och en massa aktiviteter för barnen.
 
Barnen test-hoppar sängarna
 
 
Barnen fick träffa Scandics maskot Sigge.
 
 
Barnens middagsbuffé har Jamie Oliver komponerat ihop.
 
 
Glassbuffé är inte dåligt...
 
 
Dessertbordet hade även citronmarängpaj och en sån otroligt god jordgubbstårta.
 
 
Sen blev det lek, ansiktsmålning och lek i sandlådan i deras stora mysiga trädgård.
 

Nutella-fyllda chocolate chip cookies

$
0
0
Här kommer ett recept på otroligt goda kakor, med krämig nutella fyllning.    Har nog lite nutella-craving just nu  ;)  Lagom kladdiga i mitten och dom var faktiskt inte alls så svåra att göra! 
 
 
 
225 g rumstempererat smör
350 g farinsocker (ca 5 dl)
2 ägg
½ tsk vaniljessens
400 g mjöl (ca 6 2/3 dl)
2 ½ tsk bikarbonat
225 g chocolate chips (eller hackad choklad)
nutella

1. Värm ugnen till 175 grader. Blanda ihop smör och socker tills det är helt ihop blandat.
2. Tillsätt ett ägg i taget samtidigt som du vispar ihop allt till en jämn smet.
3. Vispa sedan ner vaniljessensen.
4. Tillsätt mjöl och bikarbonat och vispa ihop till en jämn och smidig deg. Rör ner chokladen förhand så att det fördelas jämt.
5. Dela kakdegen i fyra lika stora delar (varje del är till en plåt). Dela sedan varje del i 6 delar på varje plåt och platta till varje del. Lägg på en ordentlig klick nutella och rulla sen ihop kakdegen runt nutellan. Platta till lite försiktigt när du lägger tillbaka den på plåten.
 
 
6. Grädda sen mitt i ugnen i ca 8-9 minuter.
 
 
Jag som har sökt efter chocolate chips i affären, hittade chokladknappar från Odense på ICA och använde i dessa kakor. Egentligen ska det vara choklad som inte smälter så lätt, men dessa funkade fint i kakorna ändå tyckte jag. 

En stor PR's byrå syn på samarbeten med oss bloggare

$
0
0
Intressant, när jag här om dagen skrev om detta med att bloggar med för mycket sponsring kommer att dö ut så publicerar PRAT PR ett inlägg om hur dom ser på samarbeten med bloggare. Mycket av det dom tar upp känns självklart, men tydligen inte för alla. Jag skulle t.ex. aldrig lägga upp en önskelista på min blogg, med storlekar och allt för att "beställa" hem gratis saker. Det känns rent oförskämt och girigt. 
 
Men dom skriver själva att dom uppskattar bloggare som tackar nej till saker också. Jag har länge sagt att man ska vara rädd om sin blogg och inte sälja ut sig för billigt. Tänk va mycket tid och energi du lägger ner på din blogg, ska du låta någon annan ta över den för en chipspåse eller en flaska med schampo? 
 
Jag tycker att det känns så mycket bättre med min blogg nu när jag har börjat tacka nej till mer och mer. Bloggen är "min" igen, för ett tag så blev det väldigt mycket sponsring och man kan lätt bli fartblind och bara tacka ja till allt. Det förstör bara ens varumärke, vilket även PR-byråer verkar hålla med om och dom kan detta med varumärkeshantering. 
 
Men jag får många frågor om hur man får sponsring till sin blogg. Jag har bloggat flera gånger om det förut och ett bra sätt är just att kontakta PR-byråer och presentera sin blogg. Sen är det alltid bra att komma med egna förslag på samarbeten som skulle passa just din blogg och dina läsare. Men som sagt, låt inte sponsringen gå överstyr och glöm inte ditt värde som bloggare!

Äventyr på Skansen

$
0
0
 
I måndags så passade vi på att gå till Skansen, då det låg precis bredvid hotellet. Vi brukar försöka gå dit 1-2 gånger om året och barnen brukar även gå dit en gång om året med förskolan. Det är en sån underbar miljö och det är så skönt att bara strosa runt och titta på djuren och stanna till och prata eller leka om lusten faller på. 
 
Jag träffade även på en läsare som kom fram och sa hej. Jag tror att det är tredje gången som jag träffar på en läsare just på Skansen, haha, ni verkar gilla att gå dit  :)
 
 
En fågelfamilj fick visa oss vägen...
 
 
Titta där! Det är så roligt att Leah börjar bli så stor så att hon förstår så mycket och kanske även kommer kunna minnas Skansen även om ett par månader...
 
 
Det är så häftigt att man kan komma så nära djuren.  
 
 
Vissa djur närmare än andra.... ojoj, va Leah skrattade åt ekorren som ville åka på hennes vagn!
 
 
 
Och så måste man ju stanna till och sjunda "Björnen sover" för björnarna  :)
 
 
Barnen åkte lite karuseller utan någon vuxen för allra första gången och det gick jättebra.
 
 
 
Leah fullkomligt älskade alla karuseller och ville åka flera, medan Zack bara åkte två. Så dessa två här ovanför åkte hon själv och tyckte det var så roligt ändå. Jag tycker nog att Skansen har bättre åkattraktioner för barn i Zack och Leahs ålder, om ett par år så passar nog Gröna Lund dom bättre men just nu är Skansen perfekt!
 
 
Vi gick även in på Skansen Akvariet och tittade på fiskar, lemurer, apor, ormar och spindlar. Det är lite saftigt med 100 kr/vuxen i inträde, speciellt när barnen nästan bara rusar igenom akvariet och stannar bara till vid vissa saker, så man hinner ju inte direkt se allt.
 
Men Zack klappade lite på både en orm och en spindel!
 
 
Sen så åkte vi en sån där mysig gammaldags spårvagn tillbaka in till stan. Man får åka med vanligt SL-kort och dom går rätt så ofta på vardagarna.

Skattjakt och kaos deluxe

$
0
0
 
Gårdagen startade vi med en skattjakt. Jag ritade en karta (visst är den fin?) över vår innergård. Jag grävde ner en liten påse med chokladpengar och såpbubblor i ena hörnet av sandlådan. 
 
 
Barnen tyckte det var superroligt och tjatade idag om att ha skattjakt igen... men jag sa att dom får nog vänta ett par dagar  :)
 
 
En av sommarens många projekt måste nog bli att lära barnen att städa undan efter sig. Det är oftats kaos i deras rum. Men vi har börjat med att dom måste plocka undan efter sig innan dom börjar leka med nästa grej.... det funkar... ibland. 
 
Ännu mer kaos är att vår tvättmaskin har gått sönder. Har jag lyckats tvätta sönder den? Har vi mycket tvätt?! Den är bara tre år gammal... men tillräckligt gammal för att garantin inte ska gälla. 2500 kronor kostar det att laga den, men det är ju något vi måste göra. Ingen rolig utgift så här i semstertider....

4th of July

$
0
0
 
Det är så underbart att spendera hela dagarna med barnen. Man kommer in i ett annat lugn vilket gör att man hinner göra andra saker tillsammans och man hinner stanna upp och titta på så mycket mer. Det gör ju inget om saker tar tid och det gör en himla stor skillnad mot vardagsstressen annars. Där man knappt hinner göra något helt fullt ut.
 
Idag är det 4th of July och mitt gamla hemlands nationaldag. Det är alltid ett väldigt stort firande där borta och jag minns fortfarande alla fyrverkerier som jag såg denna dag när jag var liten. Tänker på min syster där borta och saknar henne. Det var lite prat om att hon skulle komma hit i år och jag hoppades verkligen det men ekonomin tillät inte riktigt det. Deras son ska gå på college och det är ju inte billigt.
 
Trots att det är semester så har jag två möten inbokade idag... jag hoppas att jag snart kan berätta mer för er för jag spricker snart av allt jag vill berätta i bloggen men inte riktigt kan.  :)
 
Hoppas att ni får en underbar torsdag!

Ugnen har gått varm och barnen har lekt med nya duplot

$
0
0
 
Halli hallå alla fina bloggisar! Idag så blev det en gammal favorit till middag kyckling i tomat och currysås. Allt åts upp vanligt och det är så enkelt och sköter sig självt i ugnen, perfekt! När ugnen ändå var igång så gjorde jag iordning mina favoritbrowniesar, men nu måste jag låta dom stå i kylen över natten för att dom ska bli så där perfekt mjuka och lite sega. Det är det jobbiga med att baka browniesar och kladdkaka, att man måste vänta på att äta dom...
 
 
Här om dagen så fick vi hem ett bud (ett av dom få som jag har tackat ja till nu) med lite nytt lego. Ni som minns vår London-resa kanske kommer ihåg att Zack älskar Jake och piraterna (han fick ju några såna leksaker när vi var i London), så jag blev glad när jag fick frågan att testa nya Duplo-setet med Jake och piraterna.
 
 
Barnen blev helt lyriska när dom såg vad det var för bud som kom och lekte direkt massor med det. Roligast var kanske kanonen som man kan skjuta  :)
 
Zack gillar att ta med sig favoritleksaker i sängen när han ska sova, kanske för att fortsätta leka lite innan han somnar. Men han tog i allafall med sig Jake och Kapten Krok i sängen häromkvällen och nu är Kapten Krok borta... *suck* men han kommer nog fram nån gång....

Lek, fika och korvgrillning vid Skånegläntan

$
0
0
 
Skånegläntan är en stor park men också en öppen förskola där det verkligen finna mycket för barnen att göra. Vi går dit då och då, för det ligger rätt så nära oss. Vissa gånger har barnen suttit ute och målat, blåst såpbubblor, cyklat, spelat innebandy, mm. Finns massvis att välja mellan.
 
Man kan även köpa lite fika där och på fredagarna är det korvgrillning där man kan ta med egen korv eller köpa där.
 
Idag så mötte vi upp Linda och hennes två döttrar men också Moa och Dennis och deras son Ebbe.
 
 
En stor favorit är cyklarna och barnen brukar tycka om att skjutsa runt varandra på dom.
 
 
Jag tog med mina favoritbrownies och snart var alla barn helt chokladiga runt munnarna  ;)
 
 
Sen blev det korvgrillning och det var himla mysigt att sitta tillsammans allihopa och äta korv  :)
 

Sommarfirande

$
0
0
 
God morgon alla fina bloggläsare! Idag ska vi iväg på 50-års kalas. Det är min systers kille som fyller år och det är inte den enklaste uppgiften att köpa en 50-års present. Sen så fyller min pappa 75 år om bara drygt en vecka och i början av augusti fyller en av makens vänner 30 år. 
 
 
Så, det verkar som om det är många män i vår närhet som fyller jämt....  Ingen lätt uppgift med alla dessa födelsedagspresenter. Men denna sommar så ska vi inte på något bröllop, vilket det annars brukar vara på somrarna så det jämnar väl ut sig lite.
 
Har ni många bröllop och födelsedagskalas att gå på i sommar?

Kärlek som består

$
0
0
Jag tänker ofta att jag är så glad att jag har min make. Jag älskar verkligen honom och han är så fin och snäll. Han är så omtänksam och respektfull och ibland förstår jag inte att jag har haft sån otrolig tur att just vi blev kära i varandra. 
 
Jag tänkte här om dagen på hur detta med kärleksgåvor förändras allt eftersom livet förändras. I början så ville man gärna ha blommor och kanske nån chokladask, sen när man hade varit tillsammans ett tag så önskade man sig gärna något dyrare smycke eller nåt (innan barn, så att man hade råd med sånt). Men nu när vi har barn så är dom mest uppskattade och omtänksamma gåvorna: sovmorgonar, att han nattar eller tar med barnen till lekparken själv.
 
Alla dessa saker försöker vi ge varandra och vi försöker också få tid tillsammans att se en film eller ta ett glas vin och bara prata. Som jag alltid har sagt när jag får frågor om hur man får ett förhållande att hålla är att man måste fortsätta att dejta varandra och man ska aldrig ta varandra för givet
 
 
 

50-års fest

$
0
0
 
Igår var det 50-års kalas för min systers sambo. 50 år fyllde han och eftersom han är bonde fick han en tårta med en sån fin traktor på. Tjejen som hade gjort den berättade att den var gjord i sockerpasta och så hade hon fyllt den med marshmallows och rice crispies för att den inte skulle vara så tung men ändå ha stadga. Smart!
 
 
Det fanns massvis med god mat. Vi var ca 70 personer men dom hade beställt mat för 100 personer (!!) så dom ni förstår så behövde ingen gå hungrig ifrån festen.
 
 
Dom hade dukat upp så fint i ladugården.
 
 
Här sitter jag bredvid min systers yngsta dotter och i bakgrunden syns hennes bror bredvid henne.
 
 
Det var lite roligt att se att vissa glassar fortfarande finns kvar... men till andra priser dock  ;)
 

Hela svenska sommaren på en dag

$
0
0
 
Jag tror att vi har hunnit med allt som tillhör svensk sommar på en och samma dag. Inte pjåkigt, men som jag såg en skylt som sa "Den svenska sommaren är den bästa dagen på året" så det är väl bäst att passa på?
 
 
Barnen började dagen med att plocka blåbär och smultron och leka i farmor och farfars trädgård. Jag älskar barnens farmors gamla emmaljunga dockvagn.
 
 
Sen åkte vi och badade och fikade förstås  :)
 
 
På vägen från badet så hittade barnen ännu ett ställe i skogen fullt med smultron.
 
 
Och sen på eftermiddagen blev det spring igenom vattenspridaren i solen. Så jag tror att vi hann med det mesta som tillhör svensk sommar på en endaste dag.... 
 

Cookiebrownies - världens godaste brownie!

$
0
0
Jag har ju tidigare utnämnt mig själv till brownieexpert för jag har testat många brownies i mina dar, men dessa är verkligen svårslagna. För det är världens godaste brownies med chocolate chips cookies ovanpå, det bästa av två världar! Kan det blir bättre?
 
Jag har bakat dessa många gånger och folk frågar alltid efter receptet! 
 
 
 
150 g smör
200 g mörk choklad
4 ägg
2 dl socker
2 dl vetemjöl
1 krm salt

Cookiesmet
50 g smör
1 ½ dl farinsocker
1 ägg
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
1 krm salt
75 g mörk choklad, grovt hackad
½ dl nötter (gärna valnötter eller hasselnötter), grovt hackade

1. Klä en ugnssform (ca 20 x 30 cm) med bakplåtspapper. Sätt på ugnen på 200 grader.
2. Smält smöret till browniesmeten. Bryt chokladen i mindre bitar och smält den också. Blanda till en jämn smet och låt svalna lite.
3. Vispa upp äggen lätt tillsammans med sockret och rör ner chokladsmeten.
4. Blanda mjöl och salt och rör ner i smeten. Rör till en jämn smet.
5. Fortsätt med cookiesmeten. Smält smöret och rör ner sockret. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop till en tjock smet.
6. Bred ut browniesmeten i formen och klicka ut cookiesmeten ganska tätt (och tryck ner den lite i smeten).
7. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 18 minuter.
8. Låt kakan svalna helt och låt den stå i kylen över natten för helt perfekt konstistens!
Viewing all 4891 articles
Browse latest View live