Det är ju snart Halloween och då är det enklaste halloween-godiset helt klart Spökmaränger! Goda maränger som ser ut som spöken!
4 äggvitor
5 droppar ättikssprit
2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
Mörk choklad
1. Börja med att vispa äggvitor, ättikssprit och hälften av sockret hårt och vitt. Tillsätt sedan resten av strösockret och forsätt och vispa till det är hårt och bildas toppar.
2. Tillsätt vaniljsockret till sist och spritsa ut toppar på ett bakplåtspapper.
3. Låt stelna i ugnen på 100 grader i 45-60 minuter.
4. Smält sedan choklad, doppa en tops och gör ögon och mun. Doppa också botten av marängerna i choklad och låt stelna.